鸡蛋饼干(淡奶少糖版)

简单 4人份

加了淡奶的少糖鸡蛋饼干

鸡蛋饼干(淡奶少糖版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 20克(视面糊状态决定)淡奶
  • 2个蛋黄
  • 90克低筋面粉
  • 白醋几滴
调味料
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

469.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

300.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料

2

蛋黄和全蛋倒入无水无油盆子中,加白醋。

3

分次加糖

4

蛋黄糊高速打发后低速整理气泡

5

低筋面粉过筛

6

加淡奶

7

面糊状态如视频,可以加少一点淡奶。

8

装袋(裱花袋or保鲜袋)

9

装入铺好烘焙纸的烤盘(我保鲜袋的口开大了and控制不好),直接烤盘大的。

10

130度30分钟 150度10分钟后反面再150度10分钟

11

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