面妈の司康饼

简单 4人份

爱上司康饼,特别喜欢午后的阳光照耀在阳台上,一杯手冲咖啡☕️加一块司康,看一本喜欢的书,当然也可以追一部剧,多适宜☀️☕️🥧所以立刻参考了几个配方,大部分是参考了漫时慢语的配方,但又稍稍调整了一下,做过或者是喜欢烘培的会发现配方其实可以按自己喜好来调整。我可以,你也可以,让我们的生活充满仪式感,加油💪

面妈の司康饼
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 20克奶粉
  • 250克低筋面粉
  • 2个鸡蛋
  • 6克泡打粉
  • 85克黄油
  • 适量扁桃仁片
  • 适量蔓越莓
调味料
  • 4克盐
  • 50克糖

营养成分

热量

255.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

701.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料后,鸡蛋和淡奶油打匀

2

另一个容器放入盐,泡打粉,糖,奶粉,低筋面粉

3

黄油软化后加入到面粉里,用手搓揉黄油和粉,一直到粗粗的颗粒状

4

放入蔓越莓,用手搅拌均匀

5

加入打好的淡奶油,用手搅拌后松散抓匀

6

找一个可以脱模的烤蛋糕的盘

7

切成六块,可以按自己喜好,切八块也可以

8

放入烤箱,我是没有预热,直接上下火200度烤20分钟

9

出烤箱装盘

10

非常松软,加了点奶粉,更加提升了香味

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