飘香辣椒油【家常版】

简单 4人份

辣椒油是人们日常生活中非常喜欢的蘸料,尤其是喜欢吃辣的人,制作辣椒油的方法很多,今天我就和大家分享一个简单的制作方法,既简单又美味!

飘香辣椒油【家常版】
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食材清单

其他
  • 150克辣椒面
  • 1个八角
  • 1小块桂皮
  • 1片香叶
  • 3大勺菜籽油
  • 50克白芝麻
蔬菜类
  • 2片姜片
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

248.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

708.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将炒熟的白芝麻和辣椒面、食盐混合到一起,碗一定要大,否则热油一浇容易溢出来!

2

将菜籽油放入锅里,烧热之后放入香叶、桂皮、八角还有姜片

3

香料的香味熬出来后,将香料都捞出来。

4

然后将油缓慢的倒入辣椒碗里,用勺子搅拌均匀!

5

第二次继续倒入热油,这样能够让辣椒的香味挥发出来!

6

将辣椒油自然放凉就可以食用啦!

7

我自己做的,芝麻放的很多,非常的香!

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