番茄牛腩煲(高压锅)@我舟
简单
4人份
大热天的不想出门不想下厨，又不忍心只吃的清淡！所以……果然做完之后我俩特别的爱吃~顺手还做了她最爱吃的裤带面@~@
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食材清单
其他
- 500克牛腩
- 5个西红柿
- 一点点老抽
- 两点点生抽
- 适量料酒
- 适量黄油
蔬菜
- 一颗蒜
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把黄油烧化，放入剁碎的蒜瓣。
2
牛肉在冷水中浸三十分钟后捞出，放入锅中与蒜瓣碎一起炒。
3
加入适量生抽，老抽，冰糖，整颗蒜瓣放入高压锅炖煮三十分钟。
4
炖煮的三十分钟可以和面，发面团。三十分钟后等高压锅没气将面拉成裤带面。
5
最后就可以面伴着番茄牛腩吃啦~特别好吃~
