吖梨小食堂~漳州味酸菜肥肠火锅~
简单
4人份
准备自己喜欢的食材~ 火锅的食材是一种很随性的东西~ 但是肥肠&酸菜一定要有~ 没有酸菜&肥肠的话，就不是酸菜肥肠火锅了！！！！！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量火锅料
- 适量玉米
- 适量肥肠
- 适量莲藕
- 适量蘸酱
- 适量香菇
蔬菜类
- 适量酸菜
- 适量香菜
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
375.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好火锅的食材~
2
酸菜炒香~
3
加入肥肠~大火炒一下~
4
生的肥肠or半成品都可以~半成品煮的时候，不要太长，不然会太烂了~
5
把所有食材(除香菜)转移到高压锅里~
6
加入适量高汤~
7
这就尴尬了~一锅装不下~
8
用了两锅~
9
2005年的高压锅~这是一口13岁的锅~
10
高压锅“响”了之后，继续10-15分钟~
11
弄拙成巧~
12
在火锅料的这锅~
13
快熟的时候加入一些挂面~or泡面~
14
加入生菜~
15
还是分成两个装~😂
