红烧金鲳鱼

简单 4人份

金鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。近年来,随着金鲳鱼养殖技术的不断成熟,它逐渐走上了人们的餐桌,如常见的菜品有栗子金鲳鱼汤、糖醋金鲳鱼、茄汁金鲳鱼、清蒸金鲳鱼等,今天给大家分享一道制作简单、肉质鲜嫩的红烧金鲳鱼。

红烧金鲳鱼
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食材清单

其他
  • 1勺植物油
  • 1勺淀粉
  • 2勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油
  • 2勺六月鲜红烧酱油
  • 2勺清香米醋
  • 2勺细砂糖
  • 4瓣蒜
  • 少许花椒
海鲜类
  • 1条金鲳鱼
蔬菜类
  • 4片姜
  • 少许葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

159.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

464.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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