快手晚餐—辣炒包菜

简单 4人份

家里没多少东西吃了,也不想费心,简单的炒个包菜,下两碗面,也能吃的饱饱哒

快手晚餐—辣炒包菜
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食材清单

其他
  • 一般不加水
  • 两瓣蒜
  • 适量干辣椒
  • 适量花椒
  • 适量蚝油
蔬菜类
  • 半个包菜
  • 适量葱
调味料
  • 一勺糖
  • 两勺盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

347.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

591.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

老规矩,撕出随意又自由的包菜块😉

2

葱蒜干辣椒准备好,按自己的口味加

3

哦,不要忘了,这道菜的灵魂就是花椒

4

把锅烧热,倒油。我是先把花椒放漏勺里,然后把漏勺直接浸入油里,完事直接拿出来,因为我对象不吃花椒,要是在里面他能挑半天😂,其实一起炒更入味。花椒爆出香味,把漏勺拿开,就可以放葱蒜干辣椒啦。

5

倒入包菜,翻炒均匀

6

稍微变软之后,就可以放调料了,加两勺盐,一勺糖,一圈酱油,最好加蚝油,加和不加绝对是两个味道

7

加完调料之后翻炒均匀,出锅就好。我的酱油加的有点多,因为我喜欢吃酱油,放起来就停不住😁

8

配两碗素面,我是按阳春面的配方做的,但是家里没猪油,方子里说没有猪油的阳春面不是阳春面,所以我就叫它素汤面吧😊,味道还可以,又多了一种面可以吃,棒棒哒!

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