扬州烫干丝
简单
4人份
这是外公自己在家做的，味道很扬州，足可媲美一众春字号茶社。今天跟外公过了一遍流程，才发现烫干丝并没有想象中那么复杂。以后在外想念家乡味道的时候，自己动手也可以搞定了。
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食材清单
其他
- 1-2块豆干
- 少许各种蔬菜（制作浇汁用）
- 少许生抽
- 少许红椒
- 少许麻油
海鲜类
- 少许虾米
蔬菜类
- 少许生姜
- 少许香菜
营养成分
热量
389.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
