香蕉红酒巧克力蛋糕
简单
4人份
红酒巧克力天下第一！♪( ´θ｀)ノ 这还是一个不用网购、去趟超市就能做的甜点～ 分量是一个三能乳酪蛋糕模。 【关于糖量】 我用的巧克力就是超市明治的56%的黑巧，按照热量表上换算了一下，巧克力本身含糖32g左右 用的香蕉是熟了但是没有熟烂透的程度，不算很甜。最后出来的成品甜味也比较清淡。 糖的用量请根据个人口味与材料不同自行修改
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食材清单
其他
- 10克玉米油
- 110g（去皮重量，约较大的一根）香蕉
- 1个鸡蛋
- 30ml红酒
- 30克牛奶
- 4克泡打粉
- 65克黑巧克力
- 90克低筋面粉
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巧克力隔水融化，加入糖、牛奶、玉米油、红酒、鸡蛋搅拌均匀。
2
加入过筛后的低筋粉和泡打粉，划z字搅拌均匀。
3
香蕉弄散加入面糊。随便你用啥方式，装进保鲜袋里压成泥，或者直接整根加进面糊用蛋抽捣捣。
4
模具垫烘焙纸，把面糊倒进去。烤箱预热后中层180度烤35-40分钟。
5
出炉晾凉～就可以吃啦
