不一样的炒面面包
简单
4人份
以前看过的炒面面包都是炒面夹在烤好的面包里面，这款面包是看综艺节目里一家店做的，面和面包一起烤，烤完炒面也会有点脆脆的，口感与众不同～而且普通的炒面面包都是长条的，这个是圆的哈哈哈哈…胖子吐槽说日本人民是多爱主食配主食啊哈哈哈
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食材清单
其他
- 18克黄油
- 1包日式炒面
- 1只约50克鸡蛋
- 200克高筋面粉
- 2片培根
- 3克酵母
- 6个鸡蛋
- 70克水
- 小半个卷心菜
- 炒面部分
- 适量海苔粉
- 面包部分
蔬菜类
- 小半个洋葱
调味料
- 适量蛋黄酱
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
888.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包部分所有配料放进面包机揉匀并发酵到两倍大。
2
拿出来排气后均匀分成6份，松弛10分钟，擀成圆片放进面包纸杯。这个纸杯我买的9厘米直径的。再用叉子扎一些洞，放着二发到两倍大。
3
二发期间炒面。把洋葱培根和卷心菜都切丝。
4
日式炒面我是直接上万能的马爸爸买的，这个很方便，有面有酱，而且一小包的量刚刚好。
5
热锅加油，依次放入洋葱、培根和卷心菜炒匀，放入炒面，炒匀后加酱料。我尝了一下挺好吃的😂
6
将炒面摆在面包的上面，中间留个洞。
7
中间打入一个鸡蛋，鸡蛋不要太大，不然会溢出来。周边再挤一圈蛋黄酱。
8
放入预热过的烤箱，180度，想吃流心蛋的15分钟，吃全熟的20分钟。最后出炉的时候撒点海苔粉增加颜色和风味。
