春天的豌豆饭

简单 4人份

每年出豌豆的这个季节,我们这里家家户户都会烧豌豆饭。 奶奶家自种的豌豆,爸爸亲自挖的春笋,家中冬日剩下的腌咸肉,自家酿的料酒,简单的食材和做法,却是从小到大一直吃不腻的味道。 老爸说要这样这样烧,老妈说要那样那样烧,我在旁边说不对不对呀~闹闹腾腾中一锅饭就烧好了~ 下厨房的第一个菜谱,献给我钟爱的豌豆饭~

春天的豌豆饭
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食材清单

其他
  • 适量咸肉
  • 适量料酒
  • 适量生抽
  • 适量笋
  • 适量粳米
  • 适量糯米(两种米比例1:1)
  • 适量豌豆
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

421.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

736.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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