鸡蛋韭菜虾仁饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1克鸡精
- 240克水
- 30克+20克油
- 400克面粉
- 4个鸡蛋
海鲜类
- 18只虾
蔬菜类
- 300克韭菜
调味料
- 15克盐
- 3克糖
营养成分
热量
487.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜洗净切小粒。
2
就是这样的。
3
大虾洗净。
4
大虾去壳去虾线。
5
亲有耐心的话可以把虾头里的黄也弄出来，那样放在饼里会非常鲜美的哦！
6
400克面粉里加入4个鸡蛋搅拌。
7
再加入240克水和30克油拌匀。
8
最后加入韭菜和虾黄拌匀。
9
不粘锅里加入少许油，油热后倒入适量面糊和2只大虾仁🍤，煎至两面金黄就应该饼熟了。
10
重复步骤9至面糊摊完为止，我用这些面糊正好摊了9个饼。
