「看似漫不经心却费劲心思」的蜂蜜金桔🍋柠檬酱

简单 4人份

金桔和柠檬🍋是自己家种的 所以算是比较 私房的菜谱了吧🤷🏻‍♀️ 看似很中二的菜名 暗藏玄机😏 干嘛熬它呢？ 为了拯救雾霾天😷 喉咙老是难受的自己和小伙伴

「看似漫不经心却费劲心思」的蜂蜜金桔🍋柠檬酱
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3个柠檬
  • 700克金桔
  • 估计差不多50克那么一丢丢水
  • 随便倒蜂蜜
调味品
  • 400克冰糖

营养成分

热量

665.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

6.0 克

糖

7.0 克

钠

759.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把金桔和柠檬外皮加上盐搓洗干净

步骤 1
2

晾干备用

步骤 2
3

我是在爸妈家洗好了晾干拿回家制作

步骤 3
4

唔…

步骤 4
5

这就是费尽心思的

步骤 5
6

No1体现之处：

步骤 6
7

柠檬和金桔全部去籽！！！

步骤 7
8

不会告诉你们现在我写着步骤还是内心咆哮着(꒪Д꒪)ノ

步骤 8
9

「去籽切片」总耗时：50min

步骤 9
10

哈哈😄不要绝望

步骤 10
11

因为最后有小tips

步骤 11
12

所以为了喉咙

步骤 12
13

还是要坚持做下去～

步骤 13
14

把切好的金桔和柠檬片倒入锅中「强迫症放的一样一半」

步骤 14
15

加入那一丢丢水

步骤 15
16

上面覆盖满满的冰糖酱(•͈˽•͈)

步骤 16
17

自家的金桔有点酸 所以我就多放了些糖

步骤 17
18

甜度清淡的亲自行减少糖量

步骤 18
19

然后开火 等下面的金桔和柠檬变软一些后

步骤 19
20

混合均匀冰糖和水果片

步骤 20
21

然后是No2费尽心思的步骤(ﾉﾟ▽ﾟ)ﾉ

步骤 21
22

待锅内果汁沸腾后开最小火

步骤 22
23

然后用木铲不停地搅拌

步骤 23
24

😁直到它呈现下面视频的态势

步骤 24
25

此刻 果胶逐渐析出

步骤 25
26

水分也大部分被蒸发了

步骤 26
27

然后就bingo！关火盖盖等待它完全冷却～

步骤 27
28

等彻底凉透「我是放了一夜」

步骤 28
29

就将“随便多少自己喜欢就好”的蜂蜜

步骤 29
30

与之混合

步骤 30
31

搅拌均匀后装瓶即可

步骤 31
32

冬季来一杯暖暖的金桔柠檬茶

步骤 32
33

不能再舒心

步骤 33
34

对了

步骤 34
35

再来点音乐🎵🎵

步骤 35

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