超简单自制松饼🥞
简单
4人份
肉太贵，只好来造作鸡蛋啦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 110克低筋面粉
- 1个鸡蛋
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备110克低筋面粉（家里没有低筋面粉的，可以用普通面粉和生粉以4：1的比例混合哦）（110克大概是两塑料杯的量）
2
鸡蛋打散倒入，倒入100克全脂牛奶（没有牛奶可以泡奶粉或酸奶代替），加入30克白砂糖（大众口味，可酌情加减）
3
z字型搅拌面糊，到细腻无颗粒状态。不要打圈，准备一个像我图里这样的勺，用来取面糊。
4
平底锅或者电饼档预热一分钟左右。不需要刷油，直接用汤勺舀一勺面糊，倒入锅中，注意，定点倒入，面糊会自然散开成圆形，不需要用任何工具摊平，松饼是需要一些厚度的哦。
5
小火加热两分钟左右，如图，大概到左上角表面凝固，并且冒泡后，可以翻面啦！翻面后再加热1分钟左右的样子即可出锅装盘～
