圣诞老人🎅之椰奶桂花布丁
简单
4人份
快手版椰奶桂花布丁，加上可爱的圣诞老人，童心满满，一起来迎接新年吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克吉利丁片
- 1根香蕉
- 5个（每只150g容量）纸杯模
- 5个草莓
- 85克椰子粉
- 若干熟黑芝麻
- 适量自制桂花酱
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
166.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
3片吉利丁片用冷水泡软，沥干水分，盛入干净的碗中。
2
锅中热水烧开，将吉利丁片隔热水加热，至吉利丁片完全融化。
3
椰子粉，家里只有这种，每包17克，用了5包。先拆开一包用温开水化开。
4
倒入融化好的吉利丁片中充分混合。接着在拆开其他四小包，温开水化开，导入充分混合。注意：分开混合一是为了混合均匀，二是容易控制温开水的量。
5
这是国庆节假期自制的桂花酱（具体做法可参考我的菜谱），取适量即可，根据喜好的甜度。
6
加入步骤4混合好的碗中。
7
接着是装杯，装了5杯。
8
放入冰箱0度冷藏，2个小时后就成布丁了！大部分桂花都浮在表面，还有一部分沉在杯底，挺好看的吧。到这里Q弹的椰奶桂花布丁就做好了！
9
因为马上要圣诞节了，想来点应景的！家里正好有草莓🍓和香蕉🍌，就做个可爱的圣诞老人吧！草莓去蒂用小苏打泡10-15分钟。
10
香蕉1-2根。注意选择跟草莓大小粗细接近的。去皮切成小段。
11
草莓从顶上三分之一处切段，并将底部切平。取香蕉一段，作为圣诞老人的脸，用熟黑芝麻做眼睛，用一根细牙签串好固定，这样一个可爱可吃的圣诞老人就做好啦！
12
插入做好的布丁中！来个集体照！
13
再来一张集体照！真的是好看又好吃😋哟！尤其小朋友小宝宝超级喜欢！提前预祝大家新年快乐！
