芹菜粉条馅饺子
简单
4人份
最近包饺子上瘾了，上次包的羊肉胡萝卜馅，女儿说是极品。这次正好有两把芹菜不知做什么好，本想包包子，结果先包了几个饺子，吃了太赞了，只好全包饺子了。这两次做馅全是用的苏泊尔绞肉机，真的太省事了。
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食材清单
其他
- 12克十三香
- 150克粉条
- 20克木耳
- 3克蔬菜味精
- 800克芹菜
- 两勺生抽
- 两勺蚝油
- 两大勺香油
- 葱一段
海鲜类
- 一小把虾皮
肉类
- 500克猪肉
蔬菜
- 姜一小块
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把500克猪肉放入苏泊尔绞肉机
2
用二挡点打几次就行了。
3
芹菜洗净切段加一勺盐用绞肉机一档打成芹菜碎，再用纱布把水挤出。再把葱姜打成末。
4
木耳泡发后打碎。
5
把粉条煮软后打碎。然后将所有馅料混合后搅拌，调味。我用厨师机搅拌的。
6
买了2斤半饺子皮，皮馅刚好。
