花生瓜子辣椒酱

简单 4人份

自己家里吃的,我准备的材料就很全了。炒熟的花生碎和原味瓜子仁、可多可少,随意就好了!白糖和盐还有味精,各准备小半碗。半碗花椒炒熟碾碎。白芝麻小半碗炒香,再准备两碗大片辣椒面。锅里倒油烧热(两大碗的量,熬出来的红油可以炒菜,炖菜、拌凉菜。香的很)把辣椒面倒锅里,翻炒均。接着花生,花椒面、白芝麻的盐糖还有味精都倒进来。再倒小半碗酱油翻炒均匀就好了。(全程中小火🔥)

花生瓜子辣椒酱
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食材清单

其他
  • 两碗(也可多加)食用油
  • 两碗或是半斤辣椒面
  • 可多可少瓜子
  • 可多可少花生
  • 小半碗味精
  • 小半碗酱油
调味料
  • 40克白糖
  • 50克盐

营养成分

热量

661.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

564.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

别心急,注意把握火候。辣椒面别炒糊了!

2

中小火噢!小心,别被烫到。

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