凉拌春韭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大蒜
- 熟白芝麻
- 生抽
- 辣椒油
- 香油
- 香醋
蔬菜类
- 韭菜
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
826.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜择洗干净，蒜切末
2
锅中放水，水里面放少许盐和几滴油，水开后放入韭菜，时间不要太长哦，变色即可
3
把焯好的韭菜捞出，马上放入冷水中浸泡，再捞出挤干水分，切寸段
4
把切好的韭菜段放入大碗中，加入蒜末、生抽、辣椒油、香油、香醋、少许白糖、盐和熟白芝麻搅均匀即可
