宇宙超级无敌好吃的：排骨焖饭
简单
4人份
多做饭，少吃外卖系列3❥ 宇宙超级无敌好的：排骨焖饭 拖欠了一周的排骨焖饭教程来了🥳 这碗饭背后对我来说有一个不太美好的小故事，一碗饭，等了四年才吃到嘴里，靠天靠地不如靠自己。要记住，任何你想要的东西，都要努力去争取，不要给自己留遗憾🥳 这碗饭就一个字，好吃，好吃，好吃！ 盘它就对了…… 我做的都是一人的量，您可以根据人数来调整食材的用量。 不啰嗦了，咱们开始做吧……
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食材清单
其他
- 1.5杯大米
- 1个土豆
- 1勺耗油
- 1根肋骨
- 2勺生抽
- 2小块黄糖
- 3勺料酒
- 半勺老抽
- 半根胡萝卜
- 适量十三香
- 适量南德调料
- 适量橄榄油
- 适量菌菇
蔬菜类
- 2片生姜
- 3根小葱
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨一根切块，胡萝卜，土豆，洋葱，菌菇切成小丁，生姜切片，小葱切成葱花备用。
2
锅中加入凉水，放入生姜，料酒，倒入排骨煮至水开，捞出排骨，倒掉血沫
3
冷锅倒入橄榄油，放入黄糖，小火炒出糖色儿，倒入排骨均匀上色后，把所有的配菜倒入锅中。再加入一勺耗油，两勺生抽，两勺料酒去腥，盐，十三香，南德调料适量依次加入锅中。
4
炒好的菜倒入放好米的电饭锅中，加入适量的水，搅拌均匀，打开电饭锅，选择香味煮功能。
5
待电饭锅停止工作，再闷5分钟盛出，撒上备好的葱花，一碗美味的排骨焖饭就做好啦🥳
