秘制酸汤肥牛
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3瓣蒜
- 一个清鸡汤浓汤宝
- 一个青柠
- 一勺黄灯笼辣椒酱
- 五六个小酸柑
- 半盒肥牛
- 适量金针菇
- 适量魔芋
蔬菜类
- 两片姜
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
当然是煮配菜！把金针菇焯水垫底；肥牛热水焯水捞出备用
2
热锅凉油，蒜片姜丝炒香加一少黄灯笼辣椒酱，小火炒一下，出黄色的油即可。
3
加热水。然后丢进去一粒浓汤宝。（没有直接清水和盐就好）
4
小酸柑对切丢锅里煮十分钟，然后把酸柑姜蒜捞出，不要。
5
魔芋加进去煮五到十分钟。
6
关火。一个柠檬榨汁。因个人喜好加入汤里。把汤浇到肥牛和配菜上，完成。
