六月黄炒毛豆

简单 4人份

所谓“六月黄”,即指“童子蟹”,这些刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,体重一般在2两左右,具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点 六月黄炒毛豆,我觉得最好吃的其实是毛豆 调味料可以根据自己平常的喜好做调整

六月黄炒毛豆
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食材清单

其他
  • 10g姜片
  • 10生抽
  • 10老抽
  • 150克水
  • 20g料酒
  • 20克油
  • 5-6只六月黄螃蟹
  • 一碗毛豆仁
  • 适量面粉
调味料
  • 5克糖
  • 少许盐

营养成分

热量

522.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

212.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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