砂锅鱼煲

简单 4人份
砂锅鱼煲
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食材清单

其他
  • 1个辣椒圈
  • 1块面饼
  • 根据口味调酱油
  • 随意孜然
  • 随意草鱼块
蔬菜
  • 随意姜
  • 随意胡萝卜丁
  • 随意蒜头
蔬菜类
  • 2根香菜
  • 半个洋葱
调味料
  • 1勺豆瓣酱

营养成分

热量

450.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

482.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱切碎备用

2

胡萝卜切丁,姜切丝,蒜头切片

3

面饼用冷水泡发,沥干水分备用

4

鱼块用孜然粉腌制半小时,下锅煎至金黄捞出

5

砂锅下油,放入姜丝、蒜片、萝卜丁炒一下,加入洋葱,炒至洋葱有点变色后加入豆瓣酱翻炒几下,然后放入面条,接着把鱼块放上面,加入水跟酱油,煮至水分变少点

6

最后出锅前撒上香菜跟辣椒圈就可以啦

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