剩饭版|紫薯枸杞红糖粥

简单 4人份

有时候,不知不觉米饭就会煮多了,吃不完的米饭倒掉过于浪费,重新热热再食,又觉得比不上新煮的饭那般味美香甜,那么不如拿来煮个粥吧!谁说剩饭不如新米,剩饭一样可熬出粘稠香滑的热粥~糖粥有很多种,小时候最常吃的便是白粥配白糖,仿佛这白粥里没点甜味就难以下咽,怕是小孩子嗜甜本性的作怪吧。软糯的紫薯与香甜的红糖熬出了这股叫醒味蕾的紫薯红糖枸杞粥,开动!

剩饭版|紫薯枸杞红糖粥
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食材清单

其他
  • 1碗米饭
  • 少许枸杞
  • 若干紫薯
调味料
  • 适量红糖

营养成分

热量

430.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

797.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

米饭一碗

2

紫薯若干个切成小块,枸杞泡水备用

3

砂锅里装4/3的水

4

待砂锅里的水沸腾之后,倒入米饭大火煮开,转小火继续煮半个小时左右,直到米开为止

5

倒入紫薯,大火煮开转小火熬煮直到紫薯块变软

6

在煮粥的同时可以准备红糖啦,红糖块切成碎末备用

7

待红薯煮软时放入红糖,搅拌均匀,自己试试甜度,甜度ok的话再在粥上撒上一些枸杞,热腾腾的紫薯枸杞红糖粥就出锅啦~

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