腊肠淮山焖饭
简单
4人份
最近快成为职业厨子了🤣再有想法的人，还是常常不知道今天吃什么？每每这个时候，我的解决方案，就是煮一锅焖饭。蔬菜、腊肠、米饭，调味后一锅煮熟，简单又省事。
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食材清单
其他
- 2根腊肠
- 半条铁棍淮山
- 半根玉米
- 半根红萝卜
- 适量油
- 适量生抽
- 适量蚝油
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
豆制品
- 半碗豌豆
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材。
2
腊肠切片，山药、红萝卜切小块。玉米掰出玉米粒。新鲜豌豆剥去外壳，取豌豆粒备用。生姜切片、葱切成葱花（忘记拍了）。
3
锅里倒油烧热，放入姜片爆香。放入腊肠小火煸炒出香味。
4
加入淮山、玉米、红萝卜、豌豆翻炒，再加入盐、生抽、蚝油、糖调味，翻炒均匀后出锅。
5
大米淘洗干净，加入的水量要比平时煮饭少一点，把步骤4⃣加进电饭煲，按正常煮饭程序即可👌
6
在煮饭期间，准备一个生菜肉丸汤。
7
米饭煮好后，打开盖子，用饭勺子把米饭和菜翻拌均匀，撒上葱花，满屋飘香！
8
一饭一汤，满足😋
9
如果你不知道吃什么，做焖饭就对啦😄
