菊花鱼香茄子

简单 4人份
菊花鱼香茄子
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食材清单

其他
  • 1汤匙料酒
  • 2汤匙醋
  • 水淀粉
  • 泡椒
  • 茄子
蔬菜类
调味料
  • 2汤匙糖
  • 2汤匙酱油

营养成分

热量

390.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

838.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先把茄子切成条状,泡椒切成末,葱姜蒜切成末

2

然后开始炸茄子,炸到茄子变软有些透明就可以出锅

3

小火炒香泡椒和葱姜蒜,知道炒出红油,方处理过的茄子

4

放入调味料,料酒1汤匙,酱油2汤匙,醋2汤匙,糖2汤匙。最后水淀粉勾芡

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