橄榄油浸蘑菇
简单
4人份
很喜欢吃蘑菇，风味，口感，甚至只需要一点点盐就能鲜美的不要不要的。
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食材清单
其他
- 100g蘑菇
- 2大勺橄榄油
- 2颗（捣成泥）蒜泥
- 5ml白葡萄酒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中倒入橄榄油，全程中小火。
2
蒜泥和蘑菇，一起入锅炒2分钟
3
中途加入5ml白葡萄酒，加上锅盖酒蒸。
4
开大火收汁，盛盘。撒一点点盐。
