莲藕梨香排骨汤-中秋喝完汤补补
简单
4人份
这种莲藕煲汤才好喝！千万别再挑错啦
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食材清单
其他
- 1个梨
- 1节藕
- 250克排骨
- 适量料酒
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
547.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
106.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净，冷水入锅，加料酒和姜片，焯水后捞出冲净备用。
2
梨洗净削皮切块，莲藕（宜选7孔的，含淀粉较多水分少，粉糯）洗净削皮切片。
3
锅内入焯好的排骨、梨块、藕片，加水正常煲汤后用少许盐调味即可。
4
梨完全煮化融进汤水里，汤汁变得更加甘甜清爽。也可以选择性的放点梨皮一起煲哦~
5
偷偷告诉你们，其实美食君拍完以后，直接把它们都倒进了电饭煲……
6
因为煲汤这件事，用电饭煲做更省时省力！你们觉得呢？
