蜂蜜燕麦低热量减肥面包
简单
4人份
因我家儿子对牛奶蛋白和鸡蛋蛋白过敏，我自己也要减脂，所以做一款既适合过敏体质又适合减肥人士的面包，特别添加了全能绿瘦子粉增强自身抗体，均衡补充强健体质所需的营养素，还能排毒清除体内多余垃圾。
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食材清单
其他
- 12克绿瘦子粉
- 150克燕麦粥
- 18克黄油
- 270克高筋面粉
- 45克蜂蜜
- 5克干酵母
- 78克水
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将120克开水与30克即食燕麦片放在一起搅匀，放凉至呈黏稠状备用。
2
将除黄油以外的原料放入面包机内桶，开启面包机全麦面包模式，第一次揉面（大概10分钟）结束后加入黄油。
3
面包机揉面结束后自动发酵（大约1小时）或发酵至面团的2.5倍大，拿出来分成三等份盖上保鲜膜松弛10分钟。
4
取一个松弛好的面团擀成椭圆形（擀的时候拍掉边上的气泡），翻面后将面团重上往下卷起，依次卷好三个面团放入450g吐司模。
5
把吐司模放入烤箱发酵模式（约40分钟左右）面团发酵到模具7分满，把吐司模拿出来烤箱上下火200度预热10分钟把吐司模放入烤箱，烤45分钟即可。
