爆浆珍珠蛋糕
简单
4人份
大型泥石流现场 整个蛋糕我分了两天做 第一天:奶茶蛋糕体和黑珍珠 第二天:奶茶酱+黑糖珍珠 and组合成品 第一次做 翻车了 虽然也很好吃 但是拍照效果不好 不是很满意 所以吸取经验教训 大家好好看菜谱 一定能做出好吃又好看的网红产品 +U！明天会更好！ (配方是6寸的量)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12克红糖浆
- 150克水(熬红糖浆用)
- 150克淡奶油
- 1包(2克)立顿红茶
- 20克奥利奥饼干碎
- 27克玉米油
- 35克牛奶
- 3个(6克)立顿红茶包
- 3个蛋白
- 3个蛋黄
- 40克水
- 60克+3克(竹炭粉只是为了上色 没有也无所谓)木薯粉+竹炭粉
- 60克低筋面粉
- 70克牛奶
- 75克红糖(熬红糖浆用)
- 奶盖酱
- 奶茶蛋糕胚
调味品
- 黑糖珍珠
调味料
- 20克红糖
- 45克白砂糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
