培根煎蛋夹馍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸭蛋
- 三片培根
- 两个馍
- 少许辣豆豉酱
- 少许黑胡椒粉
蔬菜
- 几片生菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
314.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
电饼铛只开下火，刷一层油，把培根一切为二，放入煎一下。然后打入蛋，未完全凝固之前，把培根搭在上面
2
翻面，撒少许盐和黑胡椒粉，我习惯把蛋黄弄破煎。再搭上两片培根。这时把饼中间切开，不要切到底，抹一勺辣豆豉酱，把蛋和培根夹入，放在电饼铛里，上下火全开，煎一会至酥脆即可，取出夹上生菜
