韩国泡菜
简单
4人份
韩国泡菜，专为儿子做的。他特别喜欢吃泡菜、酸菜、辣白菜之类的东西。前些日子在超市买了一罐韩国辣白菜，几天就被他吃光了！看他这么喜欢，想想还是动手做一些吧，吃着也放心…… 做法是N年前转发我妹妹QQ空间里的方子，以前也做过很多次，只是食材都是大概的量，比例经常会有偏差。这次做好的泡菜口感很好吃，老公儿子都喜欢吃，连婆婆也说跟买的那罐没什么区别～😄不经常做就很容易忘记，把这次的比例记录下来，就不用再去翻少用的QQ空间了。☺ 最近天气不冷也不热，我是17号做好的，21号我们就开罐吃了。只用了三四天的时间！😄😄😄
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食材清单
其他
- 一个梨
- 一个白萝卜(中等大小)
- 一个苹果
- 一大汤勺糯米粉(面糊)
- 一头大蒜
- 两勺虾酱
- 两棵大白菜(中等大小)
- 大概45克辣椒粉(可适量增减)
- 适量水(面糊)
- 适量雨露
- 适量香葱(小葱)
蔬菜类
- 几片姜
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
