咖喱油焖大虾
简单
4人份
这是一个饭量比较大的单身狗晚饭。
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食材清单
其他
- 2块咖喱块
- 一个番茄
- 一个青椒
海鲜类
- 15只虾
蔬菜类
- 半个洋葱
- 少许葱、姜、蒜
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把虾须虾枪虾脚剪掉，剪开背部备用。
2
大葱番茄洋葱切碎，姜和蒜切末，青椒斜刀切小块。（秋葵请忽略它～）
3
热锅下油（可以多放一点），煎虾，煎到有点金黄后，盛出来备用。
4
接着炒配菜，先炒香姜蒜，后放入洋葱、番茄、大葱，炒到变软。
5
加水加咖喱块，煮到汁变浓稠，放虾。
6
快速翻炒，这个时候很容易粘锅，等等虾收汁得差不多放入青椒翻炒。
7
然后装盘开吃，拌饭炒鸡棒棒！！！（被无视的秋葵又回来了。）
