东北干蘑菇炒肉
简单
4人份
东北的蘑菇真是太好吃了，有松树磨，榛子磨，烫磨，红蘑等等等……
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食材清单
其他
- 1料勺盐
- 1料勺鸡精
- 2-3段葱
- 2个辣椒
- 半料勺十三香
- 适量蘑菇
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 2-3片姜
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
833.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干蘑菇泡发两个小时以上，洗干净，撰干水份。
2
辣椒切片，肉切片。
3
放入姜葱炒香后，放入猪肉继续翻炒。
4
肉炒八分熟以后，放入辣椒蘑菇继续炒均匀。
5
加入清水炖一会儿，水快炖没了的时候加入调料。
6
翻炒出锅。
