快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。

简单 4人份

在外面吃过那么多的披萨,那么自己亲手做的披萨小伙伴们试过吗? 今天教大家做一款意式芝士蔬菜披萨,香软的饼底添加香菇、蔬菜、小番茄,上面再撒一层马苏里拉,咬下去超级拉丝!因为添加了大量的蔬菜,所以这个披萨吃起来一点都不会腻,我们已经吃出一种“六亲不认”的境界啦!

快手制作一款意式风情的芝士蔬菜披萨。
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #披萨皮
  • #馅料
  • 3g酵母粉
  • 50g高筋面粉
  • 90ml37度的温水
  • 约15ml橄榄油
  • 适量蔬菜水果
  • 适量马苏里拉
调味料
  • 3g盐
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

652.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

732.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

酵母和温水混合,完全和酵母融合。

2

然后将高筋粉、橄榄油、盐倒进融合好的酵母水里。

3

然后将他们揉成团,揉至表面光滑,盖上保鲜膜静置一会。

4

披萨盘刷一层薄薄的橄榄油,然后将静置好的面团放进去,铺满整个披萨盘。

5

用打孔器在披萨上面来回滚动,然后刷一层番茄酱。

6

上面再铺满马苏里拉,摆上小香菇,打一个小鹌鹑蛋进去,再摆上蔬菜和小番茄,大家也可以添加自己喜欢的蔬菜水果。

7

烤炉200°C,烤15分钟就可以啦!

8

取出来后,用滚轮刀切开,就可以开吃了。

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