零失败无敌一次会杯子蒸蛋糕！
简单
4人份
我女儿特别喜欢每天放学经过面包店买蛋糕吃，长期以往我开始担心外面的用料够不够健康呢？便开始自己做了无添加的蒸蛋糕🎂
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克糖霜
- 1只柠檬
- 200克低筋面粉
- 200克牛奶
- 30克黄油
- 克
肉类
- 10个鸡蛋
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有材料准备起了 鸡蛋和蛋清分开 盆子要无水无油 不然影响打发哦！
2
把蛋黄 牛奶 混在一起打发一下
3
加入面粉过筛到鸡蛋牛奶中搅拌 像炒饭那样 不能打圆圈搅 切记无颗粒就好 不用搅拌太久！
4
蛋清中加几滴柠檬汁 或者白醋去腥味 分两次加入糖霜 打发八九分钟至蛋清黏糊打发器拉开拉出勾状即可
5
全部材料放一起即可
6
在纸杯自己喜欢的提子 蔓越莓 等 ，也可以在刚刚那边蛋糕浆中拿出一小部分加入青汁 再加提子蔓越莓 一起蒸15分钟即可！
7
可以啦
8
美美哒
9
噔噔噔噔！姐姐吃蛋糕🎂弟弟喝奶奶！
