奶香无油吐司面包750g超好吃超简单

简单 4人份

这是一个半夜出炉就被干掉三分之一的吐司面包🍞原谅我没来得及拍完整图,但真的很好吃,这个方子来自抖音兔妈,模具不同,稍作修改~真的是超级简单,适合我这种懒人哈哈😄如果你做吐司从来没成功过,那么来试试这个方子吧!

奶香无油吐司面包750g超好吃超简单
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个小鸡蛋
  • 300克淡奶油
  • 533克高筋面包粉
  • 58克牛奶
  • 6.6克盐
  • 8克酵母
调味料
  • 67克糖

营养成分

热量

112.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

766.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将淡奶油,牛奶,鸡蛋,面粉,糖,盐,酵母依次放入面包机揉面程序35分钟~(由于液体太多需要用勺子把面粉往下捅一下)

2

原地发酵1.5小时

3

放到揉面垫上排气,分成三份,面团赶长从上向下卷,卷完再卷一次,每份面团两次。

4

放到吐司模里,送进烤箱开发酵功能,下面放一盘热水,30-40分钟后取出热水,具体时间按发酵程度来看,8分满即可。

5

170度40分钟,晾至温热密封保存

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