菠菜汁鸡蛋饼

简单 4人份

菠菜本来是二千多年前,波斯人栽培的菜蔬,所以它有个别名叫做“波斯草”,波斯草传入中国,是尼泊尔人的功劳。唐代贞观二十一年(距今一千三百多年前),尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来,作为一件礼物,派使臣送到长安,献给唐皇,从此菠菜在中国落户了。当时中国称菠菜产地为西域菠薐国,这就是它被叫做“菠薐菜”又简化成今日的“菠菜”的原因。

菠菜汁鸡蛋饼
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 适量水
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 一小把菠菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

611.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

126.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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