土豆烧排骨(懒人做饭)

简单 4人份
土豆烧排骨(懒人做饭)
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食材清单

其他
  • 一勺老干妈
  • 一勺醋
  • 两勺生抽
  • 两段排骨
  • 五瓣蒜
  • 十几颗冰糖
蔬菜类
  • 四片姜片
  • 少许芹菜
调味料
  • 一勺盐
  • 一勺豆瓣酱

营养成分

热量

220.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

374.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

放油,丢入生姜,大蒜,干辣椒,炸完后丢入新鲜排骨(不要事前过水)翻炒后加入冰糖继续翻炒至金黄色

2

加入醋,酱油,豆瓣酱,老干妈各一勺,爆炒后加入开水。

3

小火炖一刻钟后加入土豆,加盐,味精。继续炖一刻钟,打大火加入芹菜翻炒收汁。

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