清炒西葫芦丝小妙招
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 1勺生抽
- 20克油
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
509.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
311.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
刨皮
2
切片后切丝，不用切太细。
3
找个容器装一下，然后加盐拌匀。
4
腌制半小时左右。
5
腌制半小时后有水析出。
6
沥干水
7
油烧热下锅炒，不用再加盐。
8
快起锅的时候加点生抽，也可以加点葱花之类的，看个人喜好吧。
9
起锅装盘。这种做法比较省油，西葫芦也比较入味。
