草莓甜甜圈

简单 4人份

不同于商店的油炸甜甜圈 烤箱版的甜甜圈少油少糖更健康 这个配方可以做18个迷你甜甜圈哦 草莓粉让甜甜圈的颜值少女心到炸裂 绝对是情人节表白的利器

草莓甜甜圈
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1 1/4tsp泡打粉
  • 130g牛奶
  • 175g普通面粉
  • 1cups糖霜用-糖粉
  • 1tsp柠檬汁
  • 1tsp糖霜用-草莓粉
  • 1个鸡蛋
  • 20克融化黄油
  • 2tbsp糖霜用-牛奶
  • 装饰糖果 坚果碎若干
调味料
  • 1/2tsp盐
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

797.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

7.0 克

15.0 克

187.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面糊原料

2

烤箱预热220度

3

混合面粉泡打粉

4

鸡蛋、白糖、盐搅匀

5

加入黄油搅匀

6

加入牛奶及柠檬汁继续搅匀

7

搅匀

8

筛入面粉混合物,搅匀,面糊是飘带状的

9

拌匀

10

将裱花袋套在杯子上,中间整理下,方便倒面糊

11

面糊倒入后后面可以用封口夹夹住,顶端剪小口,挤入模具一半高的位置就可以了

12

小小的剪个口就可以

13

面糊放模具一半

14

烤7-8分钟,表面稍微上色就可以了

15

出炉后甜甜圈按起来是有弹性的

16

冷却网下面铺油纸或者盘子,等下防止糖浆弄脏桌子

17

甜甜圈放冷却网晾凉

18

糖粉、草莓粉混合(不用过筛)

19

加入牛奶、柠檬汁,搅匀,放入裱花袋

20

浓稠度差不多就是这样

21

把糖霜挤在甜甜圈上

22

可爱

23

撒上美美的糖果,大功告成啦~

24

完成啦

25

用蛋黄酥盒子装刚刚好

26

咬一口~口干和油炸的很像,但是却不油腻

27

喜欢吗

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