坚果提子奶酥
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110~120克低筋面粉
- 30克坚果（核桃碎）
- 30克奶粉
- 30克葡萄干
- 3个蛋黄（1个刷表面）
- 70克黄油
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
247.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后，打蛋器打发至蓬松发白，中间白砂糖分三次放入
2
将一个蛋黄放入打发后的黄油中，混合均匀，再放入第二个蛋黄，混合均匀
3
加入洗干净沥干水的葡萄干、坚果碎、低筋粉及奶粉（这两个过筛），搅拌均匀
4
将活好的面团分成20份，分别团成小球，手指压扁，在其表面刷一层蛋黄液
5
微波炉预热3分钟，上下火160度，烘烤15～18分钟（注意观察，温度和时间可根据自己烤箱脾气调试），出炉后冷却可装盒，第二天吃很酥的哦
