小炒海燕鱼

简单 4人份

海燕鱼是味道鲜美的海洋鱼干,可以蒸、炸、炒、煸等多种方式做成零食小吃味道很棒,海燕鱼干富含氨基酸、蛋白质、钙、铁、磷等元素。海燕鱼干不仅营养价值丰富,对骨骼的发育也有十分重要的作用。

小炒海燕鱼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2两海燕鱼
  • 两个青椒
  • 少许蒜
  • 适量油
蔬菜类
  • 少许姜
  • 少许葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

213.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

875.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好素材,海燕鱼2两,青椒两个,葱、姜、蒜都少许。

2

给大家看下海燕鱼的近照。海燕鱼每条长约3-5厘米, 海燕鱼干在山东胶东地区非常常见,在韩国也深受欢迎,每天食用至少7条海燕鱼,已经成为韩国的饮食时尚。

3

将海燕鱼干清洗一下,用凉水稍微浸泡10分钟。

4

葱姜蒜切沫

5

青椒切丝

6

锅内放入适量的油。

7

将浸泡几分钟的海燕鱼沥干水分,然后倒入油锅中翻炒。

8

放入切好的葱姜蒜进行翻炒。

9

最后倒入青椒丝翻炒,放适量的盐。

10

大功告成,味道不错哦!营养美味!

猜你喜欢

臊子面
臊子面
查看详情
【超下饭】红烧武昌鱼🐟
【超下饭】红烧武昌鱼🐟
查看详情
红烧鳊鱼
红烧鳊鱼
查看详情
儿菜炒鸡蛋
儿菜炒鸡蛋
查看详情