韩式酱油糖心蛋

简单 4人份

简单易做配米饭或是面条都很香

韩式酱油糖心蛋
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食材清单

其他
  • 1个二荆条辣椒
  • 适量洋葱粒
  • 适量熟芝麻
  • 适量蒜片
肉类
  • 10个鸡蛋
蔬菜类
  • 适量香菜

营养成分

热量

358.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

200.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋冷水下锅煮8分钟,出锅后马上过凉水,去壳后备用。

2

碗里加入三勺生抽,两勺糖,一勺醋,一勺老抽适量的盐,搅拌至糖溶化,再加入等量的凉白开搅匀。

3

把鸡蛋和准备好的调料全部加入一个能密封的盒子里,在表面撒上熟芝麻。

4

放入冰箱里腌制24小时后就可以吃了,多腌制几天会更入味。

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