花样糖三角🌻
简单
4人份
好久没有更新了，❤今天教大家做营养又健康的花样糖三角~😊🌴
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1--2克小苏打
- 400克面粉
- 5克酵母
- 适量温水
调味料
- 5克白糖
- 适量红糖
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉，白糖，酵母，放入盆中。🌴☘️
2
分次倒入适量温水，边倒温水边用筷子顺着一个方向搅拌，使面粉成面絮状。🌴🎋
3
然后面板上撒一些干粉，将面团放在面板上揉匀。🌴☘️
4
再将面团放入面盆中盖上保鲜膜。这里（面团大致有多大心里要记得哦）🌴☘️
5
然后将面盆放在温暖处进行发酵至两倍大。🌴🎋
6
这是发好的面体积变大了很多，内部有丰富的蜂窝组织。🌴☘️
7
再在面团上用手戳一个小洞撒上小苏打，在倒入几滴水用手将面揉匀。🌴🎋
8
在把面团分成大小均匀的小剂子。🌴☘️
9
用擀面杖将每个面团擀成厚约1厘米的面饼。🌴☘️
10
然后将拌匀的红糖包入面饼内，这里（红糖+干面粉的比例是3：1）。🌴🎋☘️
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糖三角的包法请看图片，这里不多加讲解了。🌴🎋☘️
12
哈哈😄基本成型了很简单吧！🌴🎋
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要注意的是面皮一定要捏紧，不然蒸的时候会漏糖的哦~🌴🎋☘️
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哈哈😄还可以捏成这种花式糖三角，🌴☘️（是在上面的基础上用手指向一个方向按压出来的花型）也很漂亮吧！👍👍
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哈哈😄还包了几只小鸽子👍👍像吧！🌴然后放入刷好油的蒸锅里进行第二次醒发至一倍大。☘️🌴再上气蒸20分钟闷2分钟，宣软好吃的花样糖三角就做好了。🌴🎋☘️
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掰开一个尝尝，内部组织很丰富，真的特别宣软好吃！👍👍😊用心❤做的终究是最好的，快快动起手来做给家人吃吧！学会了也别忘了上传作品告诉我哦，🌴一颗心❤等你哦~😊🌴☘️
