多功能锅菜谱--生煎花卷
简单
4人份
非常快手的一道菜，揉面交给厨师机，做菜交给多功能料理锅，你要做的就是把花卷卷起来！剩下的就是等待的时间了~~~制作时间从开始到吃上花卷一个小时左右，大家计算好时间！
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食材清单
其他
- 100克水
- 200克中筋面粉
- 3克五香粉
- 3克酵母
- 半碗水
- 适量油
- 适量黑胡椒碎
- 适量黑芝麻
蔬菜类
- 适量葱末
调味料
- 10克糖
- 3克盐
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
728.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把中筋面粉，水，糖，酵母放在厨师机里面揉10分钟
2
葱段切碎，把揉好的面团放在案板上醒发5-10分钟
3
把面团擀开，上面淋上一点油，撒上葱末，黑胡椒碎，五香粉和盐
4
卷起来分成12份
5
中间用筷子按一下
6
然后卷起来，平铺在多功能锅中
7
放在温暖的地方发酵30-40分钟
8
发酵完毕，淋上一点油，开中等火力，加盖子闷15分钟左右，底部微微有点泛黄
9
然后放入半碗水，再加盖子闷15分钟，底部变成金黄色，即可出锅
10
撒上黑芝麻，然后既可以开吃了
