香菇鸡肉板栗🌰粥

简单 4人份

特别喜欢喝咸粥,上辈子可能是个潮州人的媳妇儿

香菇鸡肉板栗🌰粥
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食材清单

其他
  • 1杯大米
  • 3朵鲜香菇
  • 两根,不喜欢可以不加小葱
  • 两根,不喜欢可以不加香菜
  • 五个板栗
肉类
  • 半块鸡胸肉
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

262.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

842.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粥米(或者大米)洗净,倒水稍微超过米,加点油,放入冰箱冷冻一会儿。

2

鸡胸切成丝,加入少量盐,生粉,抓匀

3

抓完是这样🤪

4

香菇切薄片儿

5

香菜和葱切沫

6

砂锅里水烧开,从冰箱里拿出米下锅,板栗剥皮🌰切丁下锅。米和水比例1:13

7

再次烧开后关小火煮20-30分钟,倒入香菇片,煮5-10分钟,加入鸡丝搅散,再煮5分钟,放盐、鸡精(或者鸡汁)、胡椒调味。完成✅

8

盛到碗里看心情加葱和香菜,也可以配点榨菜或者酸豆角都不错哦!

9

是我喜欢的味道

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