不用揉面就能做的韭菜煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1个鸡蛋
- 1根火腿肠
- 50ml清水
蔬菜类
- 100克韭菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切碎，火腿肠切粒，加入一个鸡蛋搅拌均匀
2
加入面粉搅拌再少量多次加入盐清水搅拌至无颗粒状，搅拌至面糊可以挂在筷子拉丝即可
3
平底锅刷油倒入面糊，煎至定型后翻面继续煎，煎至金黄色即可出锅，可以抹上番茄酱卷起来即可食用
