鲜虾螃蟹砂锅粥
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克冬菜
- 1杯米
- 3只螃蟹
- 400克虾
- 胡椒粉
- 花生油
蔬菜类
- 小葱
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
354.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
螃蟹用牙刷清洗干净放料酒腌制
2
虾去头（头不要扔啦，还有用），开边，去肠。将拆好的虾洗净，加盐和料酒，腌制10分钟。
3
虾头用厨房纸吸干表面水分。锅里放油，油炸虾头
4
沥出虾油
5
喜欢吃虾头的可以放点椒盐
6
葱香菜切末，姜切丝
7
米熬至开花，加入虾油，感觉米煮的差不多好了，加入腌好的虾螃蟹姜丝
8
煮5分钟，放盐调料关火
9
加入切好的香菜末出锅
