甜蜜的花胶冻
简单
4人份
吃花胶很多年了，但一直没有出过这方面的菜谱，近几年人们越来越会保养 关注花胶的人也渐渐多了起来，希望我们能一起分享做美食的心得，都给我保养起来吧！
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食材清单
其他
- 1勺桂花
- 200ml牛奶
- 3只花胶
- 3颗红枣
- 4分之1朵银耳
调味品
- 两颗冰糖
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取了3个鱼胶
2
这么大的3只哦！
3
上锅蒸3分钟后迅速放到纯净水里泡发一晚上记得放冰箱哦
4
泡发完的样子，吃不了那么多就冷冻起来哦！
5
把泡好的花胶，牛奶、银耳、红枣、冰糖一并放在炖盅里，不要加水哦！然后撒上桂花，开始炖1个小时到1个半小时就OK啦！
6
美吗？我拿三个花胶炖了两盅，一盅炖出来就吃了，另一盅放冰箱冷藏第二天就变成美美的花胶冻了！出胶率超高哦！
7
另外一盅花胶冻哦！Q弹呢！