减肥食谱——南瓜小米粥

简单 4人份

这道粥品本来是做了牙齿矫正后,牙齿使不上劲儿才做的,意外发现附带了减肥效果…… 可以说瘦身效果波群,吃这个晚上的体重基本和早晨持平,甚至有时候比早上的还轻…… 小米属于粗粮,南瓜属于粗纤维食物……多吃可以促进肠胃蠕动,加速身体新陈代谢;改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量;降低血糖中的胆固醇含量,预防高血脂和心血管疾病;还可以控制体重,减少肥胖病的发生。 *不过小朋友,还有胃肠功能差,及经常腹泻的人就不建议食用了。

减肥食谱——南瓜小米粥
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食材清单

其他
  • 300克南瓜
  • 300克水
  • 50克小米

营养成分

热量

524.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

194.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜去皮去籽,切去中心的絮状瓜瓤后,切成小块放入碗中,放入蒸锅,水开后蒸20分钟左右。

2

*南瓜尽量切小块些,容易熟

3

小米倒入小奶锅中,淘洗干净后加入300克的水,中火煮沸后,换小火煮10~15分钟。

4

小米煮到水份蒸发了四分之三的程度,注意不要煮干了!

5

蒸好的南瓜用压泥器或勺背压成南瓜泥,倒入煮好的小米粥中,用勺搅拌至小米粒粒分开……开小火煮沸即可。

6

*蒸南瓜的水不要倒,和南瓜一起制成南瓜泥!

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